Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Syftet med vinbloggen

En av Sveriges ledande vin- och matbloggar för ickesnobbar. Jag älskar att testa vin från hela världen och att laga italiensk mat i mitt livslånga och lite galna matlagningsprojekt The Silver Spoon.

Insalata Toscana di Pollo (77/2000)

The silver spoon projectSkapad av Per-Olof Diderot sön, maj 29, 2011 12:42:01
Tuscany spring salad with charcoaled grilled chicken

Använd vårkyckling nu när den är som bäst! Grilla tills den fått en fin knaprig yta och ändå med bibehållen köttsaft. Blanda Mayonnaise och dijonsenap tillsammans med några matskedar youghurt och mixa ner i salladen. En smaskig rätt på max 30 minuter.


  • Kommentarer(0)//www.diderot.se/#post246