Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Syftet med vinbloggen

En av Sveriges ledande vin- och matbloggar för ickesnobbar. Jag älskar att testa vin från hela världen och att laga italiensk mat i mitt livslånga och lite galna matlagningsprojekt The Silver Spoon.

Terras Gauda O Rosal 2008 (nr 80835)

Vintips 2011Skapad av Per-Olof Diderot sön, november 06, 2011 18:57:27
Orange delight!
Mellan spanska Vigo och portugisiska Braga finns denna kvalitetsproducent precis vid gränsen på den spanska sidan. Vinrankorna finns på 50 till 150 meters höjd över havet och gynnas av ett utmärkt mikroklimat.

Doften fylls av ljuvliga apelsinblommor och accaciahonung. Smaken är betagande med ljuvliga smaker av solmogna apelsiner och söta höstpäron. En kombination som frambringar intryck av en sammetslen ökenvind i solnedgången. En utmärkt följeslagare till höstens fisksoppa.

Blir nog minst* en resa till Spanien även nästa år...




  • Kommentarer(0)//www.diderot.se/#post288