Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Vinblogg -Goda vintips och italiensk mat

Syftet med vinbloggen

En av Sveriges ledande vin- och matbloggar för ickesnobbar. Jag älskar att testa vin från hela världen och att laga italiensk mat i mitt livslånga och lite galna matlagningsprojekt The Silver Spoon.

Rosébubbel som fångar smaklökarna!

Viner inför helgen!Skapad av Per-Olof Diderot tor, maj 08, 2014 19:41:05


Roséviner på Systembolaget blir allt bättre och utbudet likaså. För några veckor sedan bjöd bästa vännerna på ett rosébubbel från Segura Viudas, som ligger i spanska Penèdes. En terroirdriven producent som gör bra Cava i olika prisklasser. För endast 79 kr per helflaska känns den som en skyldighet och samtidigt nöje att tipsa om detta bubbliga vin.

Segura Viudas Brut Rosado (nr 7779)

Färgen på vinet är ljusröd. Doften är trevlig med inslag av smultron och röda vinbär. Smaken är torr med angenäm friskhet av framträdande grapefruktnyanser ihop med smultron, vinbär och en viss brödighet. Detta vin går utmärkt både som starter och till diverse tapasförätter. Och om du undrar om druvkombinationen så är den 90% trepat och 10% garnacha.

Skål för att sommaren är snart här!


  • Kommentarer(0)//www.diderot.se/#post519